長者健康飲食指南

長者的營養需求與年輕人不同，需要特別注意營養的均衡和吸收。蛋白質對維持肌肉量非常重要，建議多吃魚、雞蛋、豆類等優質蛋白質。鈣質和維生素D對骨骼健康至關重要，可以通過奶類製品、魚類和綠葉蔬菜補充。纖維素有助於消化系統健康，建議多吃全穀類、蔬菜和水果。由於長者食慾可能下降，建議少量多餐，每餐營養均衡。水分攝取也很重要，應該每天至少喝8杯水。另外，限制鹽分和糖分的攝取可以預防高血壓和糖尿病等慢性疾病。家人應該定期檢查長者的體重和健康狀況，必要時諮詢營養師或醫生的專業建議。